Kyushu und Okinawa · Präfektur · JP-41
Präfektur Saga
佐賀県さがけんSaga-kenWo das japanische Porzellan entstand
Saga ist eine kleine Präfektur im Nordwesten Kyushus zwischen Genkai- und Ariake-Meer, bekannt vor allem als Geburtsort des japanischen Porzellans in Arita und Imari. Hier liegen auch die Yayoi-zeitliche Siedlung Yoshinogari, die Burgstadt Karatsu und die Thermalorte Takeo und Ureshino.
Überblick
Die Präfektur Saga liegt zwischen Fukuoka und Nagasaki und grenzt an zwei höchst unterschiedliche Meere: im Norden an die felsigen Buchten des Genkai-Meers um Karatsu und die Halbinsel Higashimatsuura, im Süden an das weite Watt des Ariake-Meers. Dazwischen erstreckt sich die von Bewässerungskanälen durchzogene Saga-Ebene, eines der ertragreichsten Agrargebiete Kyushus.
Kulturell hat Saga weit mehr Gewicht, als seine Größe vermuten lässt. Anfang des 17. Jahrhunderts fanden aus Korea verschleppte Töpfer bei Izumiyama in Arita Porzellanstein; über den Hafen Imari gelangte die Ware später mit der Niederländischen Ostindien-Kompanie bis nach Europa. Die Fürsten Nabeshima der Domäne Saga, mit der Verteidigung Nagasakis betraut, wurden in den 1850er-Jahren zu Vorreitern westlicher Technik, und Männer aus Saga wie Ōkuma Shigenobu und Etō Shinpei spielten im Meiji-Staat führende Rollen.
Heute ist Saga eine ruhige, weitgehend ländliche Präfektur mit ausgeprägtem Selbstbewusstsein: einer der führenden Nori-Erzeuger Japans, Zentrum der Keramik und jeden Herbst Gastgeber der Saga International Balloon Fiesta. Yoshinogari, Burg und Kunchi-Fest von Karatsu, die Brennöfen von Arita, die Meereshöhlen von Nanatsugama und die Thermalbäder von Takeo und Ureshino liegen alle nicht weit von Fukuoka.
Name und Herkunft
Der Name geht auf den alten Bezirk Saga in der Provinz Hizen zurück. Das Hizen no kuni fudoki bringt ihn mit einem Wort für „gedeihen“ (sakae) in Verbindung; lange schrieb man ihn 佐嘉, bevor sich in der frühen Meiji-Zeit die Zeichen 佐賀 durchsetzten.
In der Edo-Zeit bildete der größte Teil des Gebiets die Domäne Saga der Nabeshima mit ihren Zweigdomänen Hasuike, Ogi und Kashima; den Nordwesten beherrschte die Domäne Karatsu. Nach Auflösung der Domänen folgten kurzlebige Präfekturen (Imari, dann Saga), und nach dem Saga-Aufstand von 1874 wurde das Gebiet 1876 der Präfektur Nagasaki zugeschlagen. Eine örtliche Bewegung erreichte 1883 die Wiederherstellung der Präfektur Saga in ihren im Wesentlichen heutigen Grenzen; sie umfasst den östlichen Teil der alten Provinz Hizen, der westliche bildet die Präfektur Nagasaki.
Städte
Geografie
Die Saga-Ebene im Südosten ist die westliche Hälfte der Tsukushi-Ebene – flaches Land mit Reisfeldern und Gerstenäckern, entwässert durch Kanäle und über Jahrhunderte Stück für Stück dem Ariake-Meer abgerungen. Der Chikugo bildet einen Teil der Grenze zu Fukuoka. Nördlich der Ebene erhebt sich das Sefuri-Gebirge, dessen höchster Punkt, der Sefuri-san (rund 1.055 m), an der Grenze zu Fukuoka liegt; im Südwesten Richtung Nagasaki steht das Tara-Massiv mit dem Tara-dake.
Die Nordküste öffnet sich zum Genkai-Meer mit der Bucht von Karatsu, dem Kiefernhain Niji-no-Matsubara, dem Fischerhafen Yobuko und den Basalthöhlen von Nanatsugama. Der bergige Westen um Arita, Imari und Takeo ist das Keramikgebiet; der Imari-Fluss mündet in die Bucht von Imari. An der Ariake-Küste beträgt der Tidenhub mehrere Meter, bei Ebbe liegen weite Schlickflächen frei.
Klima
Das Klima ist warm und feucht. Die Saga-Ebene hat heiße Sommer, die zu den heißesten Kyushus gehören, und recht milde Winter; die Regenzeit im Juni und Juli kann in der tief liegenden Ebene zu Starkregen und Überschwemmungen führen. Die Genkai-Küste ist windiger und im Winter durch den Nordwestmonsun kühler.
Landschaft
Watt des Ariake-Meers
有明海干潟Ariake-kai higataDie ausgedehntesten Wattflächen Japans; die Watten von Higashiyoka und Hizen-Kashima sind Ramsar-Gebiete. Lebensraum für Schlammspringer und überwinternde Watvögel.
Saga-Ebene
佐賀平野Saga HeiyaDer Saga-Teil der Tsukushi-Ebene, überwiegend Neuland, durchzogen von Bewässerungskanälen (kurīku).
Sefuri-Gebirge
脊振山地Sefuri SanchiBewaldeter Höhenzug an der Grenze zu Fukuoka, Quellgebiet der Flüsse, die die Ebene bewässern.
Niji-no-Matsubara
虹の松原Niji no MatsubaraRund 5 km langer Gürtel aus Schwarzkiefern an der Bucht von Karatsu, ab dem frühen 17. Jahrhundert als Windschutz gepflanzt; einer der drei großen Kiefernhaine Japans.
Nanatsugama
七ツ釜NanatsugamaSieben Meereshöhlen im Säulenbasalt der Genkai-Küste bei Yobuko, ein Naturdenkmal.
Kase
嘉瀬川Kase-gawaHauptfluss der Saga-Ebene; in seinem Flussbett starten die Ballone der Balloon Fiesta.
Welterbe in dieser Präfektur
Geschichte
Die Fundstätte Yoshinogari im Osten der Präfektur ist die größte bekannte Grabensiedlung der Yayoi-Zeit, mit Wachtürmen, einem kultischen Zentrum und Urnengräbern. Sie zeigt, wie in Nordkyushu um die Zeitenwende Häuptlingstümer entstanden. Wegen der Nähe zum Festland diente die Genkai-Küste Toyotomi Hideyoshi später als Basis für seine Invasionen Koreas: 1591 ließ er in Chinzei die Burg Nagoya als Hauptquartier errichten.
Töpfer, die während und nach diesen Kriegen aus Korea verschleppt wurden, begründeten die Porzellanherstellung in Arita, von der die Domäne Saga der Nabeshima zwei Jahrhunderte lang profitierte. Mit der Verteidigung Nagasakis betraut, baute die Domäne unter Nabeshima Naomasa Flammöfen, goss eiserne Kanonen und richtete den Marinestützpunkt Mietsu ein – sie zählte damit vor der Meiji-Restauration zu den technisch fortschrittlichsten Domänen.
Der neue Staat stützte sich stark auf Männer aus Saga, doch die Unzufriedenheit ehemaliger Samurai entlud sich 1874 im Saga-Aufstand unter Etō Shinpei. Die Präfektur wurde Nagasaki angegliedert und erst 1883 wiederhergestellt. Im 20. Jahrhundert blieb sie von Landwirtschaft und Keramik geprägt; mit der Eröffnung der Nishi-Kyushu-Shinkansen 2022 wurden Takeo und Ureshino an das Schnellbahnnetz angeschlossen.
ca. 3. Jh. v. Chr. – 3. Jh. n. Chr.
Die Grabensiedlung Yoshinogari wächst zu einem bedeutenden Zentrum der Yayoi-Zeit.
1591
Hideyoshi errichtet an der Genkai-Küste die Burg Nagoya als Hauptquartier für die Invasionen Koreas (1592–1598).
1616
In Izumiyama bei Arita wird Porzellanstein gefunden, der Überlieferung nach durch den koreanischen Töpfer Ri Sanpei; die Porzellanherstellung in Japan beginnt.
1659
Der großangelegte Export von Arita-Porzellan durch die Niederländische Ostindien-Kompanie über Imari beginnt.
1850
Die Domäne Saga baut einen Flammofen zum Guss eiserner Kanonen.
1858
Die Domäne richtet in Mietsu einen Marinestützpunkt ein, später mit Trockendock.
1874
Regierungstruppen schlagen den Saga-Aufstand unter Etō Shinpei nieder.
1883
Die Präfektur Saga wird nach der Zugehörigkeit zu Nagasaki wiederhergestellt.
1986
Großgrabungen legen das Ausmaß der Siedlung Yoshinogari frei.
2015
Die Stätte des Marinedocks Mietsu wird Teil des Welterbes der industriellen Revolution der Meiji-Zeit.
Kultur
Die Kultur Sagas ist eng mit der Keramik verbunden: Die Töpferorte Arita, Ōkawachiyama in Imari und Karatsu pflegen jeweils eigene Traditionen, und ihre Keramikmärkte im Frühjahr und Herbst locken Sammler aus ganz Japan. An das Samurai-Ethos der Domäne Nabeshima erinnert das Hagakure; die Feste reichen von den lackierten Wagen der Karatsu Kunchi bis zu maskierten Trommeltänzen in den Dörfern.
Feste
- 唐津くんちKaratsu Kunchi
Herbstfest des Karatsu-Schreins vom 2. bis 4. November; vierzehn riesige lackierte Festwagen werden durch die Stadt gezogen. Teil des UNESCO-Eintrags der Festwagenfeste.
Saga International Balloon Fiesta
佐賀インターナショナルバルーンフェスタSaga Intānashonaru Barūn FesutaEine der größten Heißluftballon-Veranstaltungen Asiens, mehrere Tage Ende Oktober oder Anfang November am Kase.
- 有田陶器市Arita Tōki-ichi
Keramikmarkt entlang der Hauptstraße von Arita vom 29. April bis 5. Mai, während der Golden Week.
Imari Tontenton Matsuri
伊万里トンテントン祭りImari Tontenton Matsuri„Kampffest“ im Oktober, bei dem zwei tragbare Schreine im Imari-Fluss aufeinanderprallen.
Kashima Gatalympic
鹿島ガタリンピックKashima GatarinpikkuSpiele im Frühsommer auf dem Ariake-Watt bei Kashima, mit Wettläufen und Wettkämpfen im Schlick.
Traditionelles Handwerk
- 有田焼Arita-yaki
Japans erstes Porzellan, vom blau-weißen Sometsuke bis zu den Aufglasurfarben der Stile Kakiemon und Kinrande.
Imari- und Nabeshima-Porzellan
伊万里・鍋島焼Imari Nabeshima-yakiFeinstes Porzellan aus den fürstlichen Öfen der Nabeshima in Ōkawachiyama bei Imari, bestimmt als Geschenk für Shogun und Daimyō.
- 唐津焼Karatsu-yaki
Erdige Steinzeugware, in der Teezeremonie geschätzt, mit Eisenmalerei, koreanischen (Chōsen-) und gesprenkelten Glasuren.
Saga-Nishiki
佐賀錦Saga nishikiBrokat mit Kettfäden aus gold- und silberbeschichtetem Papier, ursprünglich ein Zeitvertreib der Damen der Domäne Kashima.
Traditionen
Hagakure
葉隠HagakureDie um 1716 aufgezeichneten Aussprüche des Saga-Vasallen Yamamoto Tsunetomo, ein Schlüsseltext zur Samurai-Ethik.
Menburyū
面浮立menburyūMaskierter Trommeltanz im Südwesten Sagas, bei herbstlichen Schreinfesten mit Dämonenmasken und hohem Kopfschmuck aufgeführt.
Saga-Dialekt
佐賀弁Saga-benEine Hizen-Mundart mit Ausdrücken wie gabai („sehr“), vielen Japanern aus populärer Literatur vertraut.
Küche
Das Ariake-Meer liefert Saga Nori, Muscheln und ungewöhnliche Wattfische, die Genkai-Küste Tintenfisch, die Ebene Reis, Gerste und Zwiebeln. Saga-Rind aus streng klassifiziertem Wagyu ist das Premiumprodukt der Präfektur, und zum Tee aus Ureshino passt Tofu, der im dortigen Quellwasser gegart wird.
Tintenfisch aus Yobuko
呼子のイカYobuko no ikaLebend zubereiteter Kalmar als durchscheinendes Sashimi (ikizukuri) im Fischerhafen Yobuko; der Rest wird als Tempura frittiert.
Saga-Rind
佐賀牛Saga-gyūMarken-Wagyu mit strengen Vorgaben für die Marmorierung.
Saga-Nori
佐賀海苔Saga noriIm Ariake-Meer gezüchteter Seetang; der große Tidenhub ergibt weiche, aromatische Blätter. Saga gehört zu den größten Nori-Erzeugern Japans.
Onsen-Tofu aus Ureshino
温泉湯どうふonsen yudōfuTofu, im alkalischen Quellwasser von Ureshino gegart, bis er cremig zerfällt.
Sicilian Rice
シシリアンライスshishirian raisuCafé-Gericht aus der Stadt Saga: Reis mit gebratenem Fleisch, Salat und Mayonnaise.
Ogi-Yōkan
小城羊羹Ogi yōkanFestes süßes Bohnengelee aus Ogi mit der traditionellen, zuckrig verkrusteten Außenschicht.
Fische des Ariake-Meers
ムツゴロウmutsugorōSchlammspringer, gegrillt oder als Kabayaki, und andere Wattbewohner, die es nur im Ariake-Meer gibt.
Heiße Quellen
Takeo Onsen
武雄温泉Takeo OnsenÜber tausend Jahre alter Badeort, betreten durch ein zinnoberrotes Turmtor nach Entwurf von Tatsuno Kingo.
Ureshino Onsen
嬉野温泉Ureshino OnsenBekannt für sein weiches, natriumhaltiges Wasser, das die Haut glätten soll, und für den Grüntee der umliegenden Hügel.
Furuyu Onsen
古湯温泉Furuyu OnsenStiller Badeort mit lauwarmen Quellen in den Bergen nördlich der Stadt Saga.
Wirtschaft
Landwirtschaft und Fischerei spielen eine größere Rolle als in den meisten Präfekturen: Reis, Weizen und Gerste, Zwiebeln, Erdbeeren, Zitrusfrüchte, Tee und eine der größten Nori-Ernten Japans. Keramik ist rund um Arita und Imari ein Aushängeschild geblieben. Tosu, wo sich die wichtigsten Autobahnen und Bahnlinien Kyushus kreuzen, hat sich zu einem Logistik- und Pharmastandort entwickelt; auch Nahrungsmittelverarbeitung und die Fertigung elektronischer Bauteile sind bedeutend. An der Nordküste steht das Kernkraftwerk Genkai.
Wichtige Branchen
- Landwirtschaft (Reis, Gerste, Zwiebeln, Erdbeeren, Tee)
- Nori-Zucht und Fischerei
- Keramik und Porzellan
- Logistik (Tosu)
- Pharmazie und Nahrungsmittelverarbeitung
- Elektronik und Maschinenbau
- Tourismus und Thermalbäder
Bekannte Persönlichkeiten
Nabeshima Naomasa (Kansō) (1815–1871)
鍋島直正Zehnter Fürst der Domäne Saga, sanierte ihre Finanzen und modernisierte die Militärtechnik.
Sano Tsunetami (1823–1902)
佐野常民Ingenieur und Staatsmann, Gründer der Organisation, aus der das Japanische Rote Kreuz hervorging.
Etō Shinpei (1834–1874)
江藤新平Erster Justizminister des Meiji-Staates, hingerichtet nach dem von ihm geführten Saga-Aufstand.
Ōkuma Shigenobu (1838–1922)
大隈重信Zweimal Premierminister und Gründer der Waseda-Universität; sein Geburtshaus in Saga ist erhalten.
Tatsuno Kingo (1854–1919)
辰野金吾Architekt aus Karatsu, entwarf den Bahnhof Tokio und das Hauptgebäude der Bank von Japan.
Anreise
- Der Flughafen Kyushu Saga International an der Ariake-Küste bietet Flüge nach Tokio und einige internationale Verbindungen; der Flughafen Fukuoka ist etwa eine Stunde entfernt.
- Expresszüge der JR-Nagasaki-Hauptlinie verbinden Hakata in weniger als einer Stunde mit Saga und fahren weiter nach Takeo-Onsen, wo die Nishi-Kyushu-Shinkansen nach Nagasaki beginnt. Shin-Tosu ist ein Halt der Kyushu-Shinkansen.
- Karatsu erreicht man mit Zügen der JR-Chikuhi-Linie, die direkt aus der U-Bahn Fukuoka durchfahren.
- Kyushu- und Nagasaki-Autobahn treffen sich in Tosu; von Karatsu fahren Fähren zur Insel Iki.
Nachbarpräfekturen
Historische Provinzen
- 肥前国Hizen no kuni
Präfektursymbole
- Blume
- クスの花kusu no hana
- Baum
- クスkusu
- Vogel
- カササギkasasagi
Häufige Fragen
Worin unterscheiden sich Arita- und Imari-Porzellan?
Beide gehören zur selben Porzellantradition mit Zentrum in Arita. In der Edo-Zeit wurde die Ware über den Hafen Imari verschifft und in Europa als „Imari“ bekannt; heute bezeichnet Arita-yaki die Produktion in Arita, Imari-yaki meist die Öfen im Nabeshima-Stil in Ōkawachiyama.
Was ist Yoshinogari?
Eine große Grabensiedlung der Yayoi-Zeit im Osten Sagas, seit den 1980er-Jahren ausgegraben und heute ein Geschichtspark mit rekonstruierten Wachtürmen, Wohnhäusern und Kulthallen.
Wann findet die Balloon Fiesta statt?
An mehreren Tagen Ende Oktober oder Anfang November; die Ballone steigen meist frühmorgens am Ufer des Kase in der Stadt Saga auf.
Lässt sich Saga als Tagesausflug von Fukuoka besuchen?
Ja. Die Stadt Saga, Yoshinogari, Karatsu, Takeo und Arita sind ab Hakata mit dem Zug in gut einer Stunde erreichbar.
Welche Thermalbäder gibt es in Saga?
Am bekanntesten sind Takeo Onsen mit seinem historischen Turmtor und Ureshino Onsen, berühmt für sein hautfreundliches Wasser und seinen Tee.
Weiterlesen
Quellen
- 1.令和2年国勢調査 人口等基本集計 (öffnet in neuem Tab) — 総務省統計局
- 2.全国都道府県市区町村別面積調 (öffnet in neuem Tab) — 国土地理院
- 3.佐賀県ホームページ (öffnet in neuem Tab) — 佐賀県
- 4.Sites of Japan's Meiji Industrial Revolution: Iron and Steel, Shipbuilding and Coal Mining (öffnet in neuem Tab) — UNESCO World Heritage Centre
- 5.Saga (öffnet in neuem Tab) — Japan National Tourism Organization