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Japan
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Tohoku · Präfektur · JP-05

Akita

秋田県あきたけんAkita-ken

Schneeland von Reis, Sake und Namahage am Japanischen Meer

Akita ist eine schneereiche, ländliche Präfektur an der Japanischen-Meer-Seite Nordhonshus, bekannt für Reis und Sake, die Namahage der Oga-Halbinsel, das Laternenfest Kanto und Japans tiefsten See, den Tazawa-See. Mit Aomori teilt sie sich die Buchenwälder der Shirakami-Berge, ein Weltnaturerbe.

Überblick

Akita erstreckt sich zwischen Aomori und Yamagata entlang der Küste des Japanischen Meeres; im Osten bildet das Ou-Gebirge die Grenze zu Iwate. Weite Reisebenen in den Tälern von Yoneshiro und Omono, bewaldetes Bergland und viel Winterschnee bestimmen die Landschaft. Die Akita-Zeder aus diesen Wäldern ist seit der Edo-Zeit begehrt, Reis und Sake der Präfektur genießen landesweit einen Ruf.

Den größten Teil der frühen Neuzeit regierte der Satake-Klan, der 1602 aus Hitachi hierher versetzt wurde. Aus seiner Burgstadt Kubota wurde die Stadt Akita, und Nebenlinien verwalteten Kakunodate, dessen Samuraiviertel erhalten ist. Gold-, Silber- und Kupferbergbau im Norden und Süden machten das Lehen und später die Präfektur zu einem Zentrum der japanischen Metallindustrie.

Weit über Japan hinaus bekannt ist Akita für seine Volkskultur: die Namahage-Besuchergeister von Oga, das Laternenfest Kanto, die Schneehütten von Yokote und den Akita-Hund. Die Bevölkerung gehört zu den ältesten und am schnellsten schrumpfenden des Landes; die Präfektur ist daher ein Versuchsfeld für die Wiederbelebung ländlicher Räume und für Offshore-Windkraft.

Name und Herkunft

Der Name Akita erscheint im Nihon Shoki als Agita (齶田), im Bericht über die Feldzüge Abe no Hirafus im Jahr 658. 733 verlegte der Hof seine nördliche Festung an der Küste des Japanischen Meeres nach Takashimizu; sie wurde als Burg Akita bekannt. Später ging der Name auf die mittelalterlichen Herren der Gegend, den Akita-Klan, und 1871 auf die Präfektur über.

Das Gebiet bildete den Nordteil der Provinz Dewa. Bei deren Teilung 1869 kam der größte Teil des heutigen Akita zu Ugo; der Kreis Kazuno im Nordosten, historisch Teil des Nanbu-Lehens, gehörte zu Rikuchu, dem vormaligen Mutsu. Nach Auflösung der Lehen 1871 wurden das Lehen Kubota (Akita) und seine Nachbarn zur Präfektur Akita zusammengeschlossen, die im selben Jahr auch Kazuno erhielt.

Städte

HauptstadtAkitaAkita-shiSatake-Burgstadt am Japanischen Meer, Stadt der Kanto-LaternenStadtSembokuSenboku-shiSamuraihäuser, Japans tiefster See und Thermen im Buchenwald

Geografie

Das Ou-Gebirge bildet die Ostgrenze zu Iwate und trägt das Vulkanplateau von Hachimantai und den Akita-Komagatake. Zwischen ihm und dem Dewa-Gebirge liegen die Binnenbecken von Odate, Takanosu, Kakunodate und Yokote, während Yoneshiro und Omono zu den Küstenebenen von Noshiro und Akita durchbrechen. Im Süden erhebt sich an der Grenze zu Yamagata der 2.236 Meter hohe Vulkan Chokai, im Norden ziehen sich die Buchenwälder der Shirakami-Berge über die Grenze nach Aomori.

Die Küste verläuft überwiegend gerade und wird nur von der Oga-Halbinsel unterbrochen, einer früheren Insel, die durch Nehrungen mit dem Festland verbunden ist. Dahinter lag der Hachirogata, einst Japans zweitgrößter See, der nach dem Zweiten Weltkrieg größtenteils trockengelegt wurde; dort entstand das Reisbauerndorf Ogata. An der Grenze zu Iwate liegt mit 423,4 Metern Tiefe der Tazawa-See, der tiefste See Japans, im äußersten Nordosten teilt sich Akita den Towada-See mit Aomori.

Klima

Akita hat ein Klima der Japanischen-Meer-Seite: kühle Sommer mit gelegentlichen Hitzeperioden durch Föhnwinde und graue, schneereiche Winter mit einigen der wenigsten winterlichen Sonnenstunden Japans. An der Küste fällt mäßig Schnee, im Binnenland dagegen sehr viel, vor allem um Yokote und im Gebirge, wo mehrere Meter üblich sind. Die langen Winter prägten Bräuche wie die Kamakura-Schneehütten und eine Küche voller eingelegter Gemüse und konservierter Fische.

Landschaft

  • Tazawa-See

    田沢湖Tazawa-ko

    Fast kreisrunder Calderasee, 423,4 Meter tief und damit Japans tiefster See; am Ufer steht die goldene Statue der Sagengestalt Tatsuko.

  • Shirakami-Berge

    白神山地Shirakami-sanchi

    Einer der größten verbliebenen Buchenurwälder Ostasiens an der Grenze zu Aomori, seit 1993 Weltnaturerbe.

  • Chokai-san

    鳥海山Chōkai-san

    2.236 Meter hoher Schichtvulkan an der Grenze zu Yamagata, der fast direkt aus dem Meer aufsteigt – der „Dewa-Fuji“.

  • Oga-Halbinsel

    男鹿半島Oga-hantō

    Hügelige Halbinsel mit Steilküsten, Maar-Seen und dem Aussichtsberg Kanpu, Heimat der Namahage.

  • Hachirogata

    八郎潟Hachirōgata

    Ehemaliger Lagunensee, ab 1957 größtenteils trockengelegt; auf dem Neuland entstand das Planungsdorf Ogata mit großen Reisfeldern.

  • Omono

    雄物川Omono-gawa

    Hauptfluss des mittleren und südlichen Akita, der durch das Yokote-Becken bei der Stadt Akita ins Meer mündet.

  • Yoneshiro

    米代川Yoneshiro-gawa

    Fluss des nördlichen Akita, der Kazuno und Odate mit der Holzhafenstadt Noshiro verbindet.

  • Hachimantai und Akita-Komagatake

    八幡平Hachimantai

    Vulkanisches Hochland an der Grenze zu Iwate mit heißen Quellen, Mooren und Alpenblumen, Teil des Towada-Hachimantai-Nationalparks.

Natur in dieser Präfektur

SeenTazawa-SeeTazawa-koJapans tiefster See am Fuß des Ōu-Gebirges249 mSeenTowada-SeeTowada-koEin Doppel-Calderasee hoch im nördlichen Ōu-Gebirge400 mBergeChōkaiChōkai-sanDer Dewa-Fuji: ein heiliger Vulkan, der direkt aus dem Japanischen Meer aufsteigt.2236 mNationalparksNationalpark Towada-HachimantaiTowada-Hachimantai Kokuritsu KōenCalderasee, Bergbach und heiße Quellen im Norden Honshus2038 m

Welterbe in dieser Präfektur

Eingetragen 1993Shirakami-SanchiDie letzte große Buchenwildnis OstasiensNaturerbeEingetragen 2021Prähistorische Jomon-Stätten in NordjapanZehntausend Jahre Sesshaftigkeit ohne AckerbauKulturerbe

Geschichte

Im Norden Akitas liegen einige der bedeutendsten Jomon-Stätten Japans, darunter die Steinkreise von Oyu in Kazuno und die Fundstätte Isedotai in Kitaakita, seit 2021 Teil einer Welterbestätte. Im 7. und 8. Jahrhundert dehnte der Yamato-Hof seinen Einfluss entlang der Küste aus und errichtete die Burg Akita als nördlichsten Stützpunkt auf der Seite des Japanischen Meeres. Danach herrschten lokale Mächte wie die Kiyohara, deren Konflikte bei Yokote zum Späteren Dreijährigen Krieg führten, und später der Ando- bzw. Akita-Klan.

1602 versetzte Tokugawa Ieyasu die Satake zur Strafe für ihre zweideutige Haltung bei Sekigahara von Hitachi nach Akita. Sie bauten die Burg Kubota, erschlossen Zedernwälder und Bergwerke und regierten bis 1871. Im Boshin-Krieg 1868 verließ das Lehen die Allianz des Nordens und trat auf die Seite der kaiserlichen Truppen – worauf es von den Nachbarn angegriffen wurde. In der Moderne blühten die Bergwerke von Kosaka, Osarizawa und Innai, die Ölfelder um Akita wurden erschlossen, und ab 1957 wurde die Trockenlegung des Hachirogata zu einem der größten Landgewinnungsprojekte Japans.

  1. um 2000–1500 v. Chr.

    Bau der Steinkreise von Oyu und der Anlage von Isedotai im Norden Akitas.

  2. 658

    Küstenfeldzug Abe no Hirafus; der Name Agita wird überliefert.

  3. 733

    Die Festung von Dewa wird nach Takashimizu verlegt, später Burg Akita genannt.

  4. 878

    Gangyo-Aufstand der örtlichen Emishi gegen die Burg Akita.

  5. 1083–1087

    Späterer Dreijähriger Krieg unter den Kiyohara um die Palisadenfestung Kanazawa bei Yokote.

  6. 1602

    Der Satake-Klan wird von Hitachi nach Akita versetzt und gründet 1604 die Burg Kubota.

  7. 1620

    Kakunodate wird als Burgstadt mit eigenem Samuraiviertel angelegt.

  8. 1871

    Nach Auflösung der Lehen entsteht die Präfektur Akita.

  9. 1957–1977

    Trockenlegung des Hachirogata und Besiedlung des Dorfes Ogata.

  10. 1993

    Die Shirakami-Berge werden als eines der ersten Weltnaturerbe Japans eingetragen.

Kultur

Akitas Kultur ist aus langen Wintern und dem Reisanbau erwachsen. Winterrituale wie die Namahage von Oga und die Kamakura-Schneehütten von Yokote, sommerliche Bon-Tänze und das Laternenfest Kanto in der Stadt Akita gehören zu den bekanntesten Volksbräuchen Japans. Die Präfektur hat eine starke Sake-Tradition, der Akita-Dialekt gilt als für Außenstehende schwer verständlich, und der ursprünglich um Odate gezüchtete Akita-Hund ist ein nationales Naturdenkmal. Das Handwerk verarbeitet heimisches Zedernholz und Kirschrinde.

Feste

  • Kanto-Fest in Akita

    秋田竿燈まつりAkita Kantō Matsuri

    Vom 3. bis 6. August balancieren Darsteller bis zu etwa 12 Meter hohe Bambusstangen mit Dutzenden Laternen auf Handfläche, Stirn, Schulter und Hüfte.

  • Namahage von Oga

    男鹿のナマハゲOga no Namahage

    Am Silvesterabend (31. Dezember) besuchen junge Männer mit Dämonenmasken und Strohumhängen die Häuser, ermahnen faule Kinder und segnen den Haushalt; Teil des UNESCO-Eintrags Raiho-shin (2018).

  • Namahage-Sedo-Fest

    なまはげ柴灯まつりNamahage Sedo Matsuri

    Februarfest am Shinzan-Schrein in Oga, das die Namahage mit einem shintoistischen Feuerritual verbindet.

  • Kamakura von Yokote

    横手のかまくらYokote no kamakura

    Am 15. und 16. Februar laden Kinder in Yokote Besucher in Schneehütten mit Altären für die Wassergottheit ein.

  • Feuerwerk von Omagari

    大曲の花火Ōmagari no hanabi

    Nationaler Feuerwerkswettbewerb in Daisen am letzten Samstag im August, bei dem Japans führende Pyrotechniker gegeneinander antreten.

  • Nishimonai Bon Odori

    西馬音内盆踊りNishimonai Bon Odori

    Vom 16. bis 18. August tanzen in Ugo Tänzer in Flickenkimonos mit tiefen Strohhüten oder schwarzen Kapuzen einen anmutigen Bon-Tanz.

  • Kakunodate-Fest

    角館祭りのやま行事Kakunodate Matsuri no Yama Gyōji

    Vom 7. bis 9. September stoßen in Kakunodates Straßen Festwagen nach ausgehandelten Regeln zusammen („Yama-buttsuke“).

Traditionelles Handwerk

  • Kabazaiku (Kirschrindenarbeit)

    樺細工kabazaiku

    Teedosen und Kästchen mit polierter Bergkirschenrinde, im 18. Jahrhundert von Samurai-Handwerkern in Kakunodate eingeführt.

  • Kawatsura-Lackwaren

    川連漆器Kawatsura shikki

    Strapazierfähige Alltagslackwaren aus Yuzawa, hergestellt seit der Kamakura-Zeit.

  • Magewappa aus Odate

    大館曲げわっぱŌdate magewappa

    Bento-Dosen und Behälter aus gedämpftem, gebogenem Akita-Zedernholz, mit Kirschrinde vernäht.

  • Zedernholzbottiche und -fässer

    秋田杉桶樽Akita-sugi oketaru

    Gebundene Bottiche und Fässer aus Zedernholz für Sake, Reis und das Bad.

Traditionen

  • Namahage

    なまはげnamahage

    Maskierte Besuchergottheiten der Oga-Halbinsel, heute Wahrzeichen der ganzen Präfektur.

  • Akita-Hund

    秋田犬Akita-inu

    Große japanische Hunderasse aus der Gegend um Odate, 1931 zum Naturdenkmal erklärt; auch Hachiko aus Shibuya war ein Akita.

  • Akita-Dialekt

    秋田弁Akita-ben

    Nordtohoku-Dialekt mit verschliffenen Vokalen und eigenem Wortschatz, gefeiert in Volksliedern wie dem „Akita Ondo“.

  • Matagi-Jäger

    マタギmatagi

    Traditionelle Bergjäger im Hochland von Ani und Senboku mit eigenen Ritualen und einer eigenen Jagdsprache.

  • Sake-Brauen

    秋田の酒Akita no sake

    Akita zählt zu den brauereireichsten Präfekturen Tohokus, gestützt auf reichlich weiches Wasser und heimischen Reis.

Küche

Akitas Küche spiegelt Reisfelder, Wälder und kaltes Meer. Reis steckt in Kiritanpo und Sake, das winterliche Meer liefert Hatahata (Sandfisch) und Fischsoße, und die langen Winter brachten eine Kultur geräucherter und fermentierter Pickles hervor. Heimisches Huhn und Bergkräuter ergänzen eine deftige Regionalküche.

  • Kiritanpo

    きりたんぽkiritanpo

    Gestampfter Reis, um Zedernspieße geformt und gegrillt, im Eintopf mit Hinai-Hühnerbrühe, Klettenwurzel und Seri geschmort; typisch für Kazuno und Odate.

  • Inaniwa-Udon

    稲庭うどんInaniwa udon

    Dünne, glatte, von Hand gezogene Udon aus dem Ortsteil Inaniwa in Yuzawa, hergestellt seit dem 17. Jahrhundert.

  • Shottsuru

    しょっつるshottsuru

    Traditionell aus Hatahata fermentierte Fischsoße, Grundlage des Eintopfs Shottsuru-nabe.

  • Hatahata

    鰰hatahata

    Sandfische, die im Winter zum Laichen an die Küste kommen – gegrillt, als Hatahata-zushi eingelegt oder im Eintopf.

  • Iburi-gakko

    いぶりがっこiburi-gakko

    Rettich, der im Dachgebälk über Holzfeuer geräuchert und dann in Reiskleie eingelegt wird.

  • Yokote-Yakisoba

    横手やきそばYokote yakisoba

    Dicke gebratene Nudeln mit Schweinehack, Spiegelei obenauf und Fukujinzuke-Pickles daneben.

  • Hinai-jidori

    比内地鶏Hinai-jidori

    Festfleischiges, aromatisches Freilandhuhn aus der Gegend um Odate, Basis der Kiritanpo-Brühe und von Oyako-don.

Heiße Quellen

  • Nyuto-Thermalgebiet

    乳頭温泉郷Nyūtō onsenkyō

    Sieben kleine Thermalgasthäuser im Buchenwald am Fuß des Nyuto-Bergs, darunter das strohgedeckte Tsurunoyu mit seinem milchigen Freiluftbad.

  • Tamagawa Onsen

    玉川温泉Tamagawa Onsen

    Stark saure Quelle in Hachimantai mit sehr großer Schüttung aus einer einzigen Quelle, bekannt für das Liegen auf heißem Felsboden.

  • Goshogake Onsen

    後生掛温泉Goshōgake Onsen

    Traditionelles Kurbad auf dem Hachimantai-Plateau neben Fumarolen und Schlammtöpfen.

  • Oyasukyo Onsen

    小安峡温泉Oyasukyō Onsen

    Thermalort in einer Schlucht in Yuzawa, wo am Daifunto heißes Wasser und Dampf aus den Felswänden schießen.

  • Oga Onsen

    男鹿温泉Oga Onsen

    Thermaldorf an der Spitze der Oga-Halbinsel, mit Namahage-Vorführungen für Gäste.

Wirtschaft

Akita gehört zu den führenden Reisanbaugebieten Japans und ist Heimat der Sorte Akita Komachi. Landwirtschaft, Sake-Brauen und die Forstwirtschaft rund um die Akita-Zeder sind weiterhin wichtig, daneben eine Industrie für elektronische Bauteile – die TDK-Gruppe ist seit Langem im südlichen Küstengebiet vertreten. Das Erbe des Bergbaus lebt in der Metallverhüttung und im Recycling von Metallen aus Elektronikschrott in Kosaka und Odate fort. Die windreiche, flache Küste hat Akita zu einem Vorreiter der kommerziellen Offshore-Windkraft in Japan gemacht.

Wichtige Branchen

  • Reis (Akita Komachi) und Landwirtschaft
  • Sake-Brauen
  • Forstwirtschaft und Akita-Zeder
  • Elektronische Bauteile
  • NE-Metallverhüttung und Recycling
  • Offshore-Wind- und Geothermie-Energie
  • Tourismus: Thermalquellen und Feste

Bekannte Persönlichkeiten

  • Hirata Atsutane (1776–1843)

    平田篤胤

    In Kubota geborener Gelehrter der Kokugaku (Nationale Schule), dessen Shinto-Lehre die Meiji-Restauration beeinflusste.

  • Ando Shoeki (1703–1762)

    安藤昌益

    Arzt und radikaler Denker aus der Gegend um Odate, der die Feudalordnung kritisierte und eine Bauerngesellschaft von Gleichen entwarf.

  • Odano Naotake (1749–1780)

    小田野直武

    Samurai und Maler aus Kakunodate, führender Künstler der Akita-Ranga-Schule westlicher Malerei und Illustrator des Anatomiewerks „Kaitai Shinsho“.

  • Satake Shozan (1748–1785)

    佐竹曙山

    Fürst des Lehens Kubota und Maler der Akita-Ranga-Schule, verfasste frühe japanische Schriften über westliche Perspektive.

  • Kobayashi Takiji (1903–1933)

    小林多喜二

    Proletarischer Schriftsteller, geboren bei Odate, Autor von „Kanikosen“ (Das Fabrikschiff); er starb in Polizeigewahrsam.

Anreise

  • Der Akita-Shinkansen fährt von Tokio über Morioka, den Tazawa-See, Kakunodate und Omagari nach Akita und braucht etwa dreieinhalb bis vier Stunden.
  • Der Flughafen Akita südöstlich der Stadt bietet Inlandsflüge nach Tokio-Haneda und in weitere Großstädte; der Flughafen Odate-Noshiro bedient den Norden.
  • Die Ou-Hauptlinie verbindet Akita mit Aomori und Yamagata, die Uetsu-Hauptlinie folgt der Küste nach Süden Richtung Niigata, und die landschaftlich reizvolle Gono-Linie führt an der Shirakami-Küste entlang nach Aomori.
  • Die Akita-Nairiku-Linie durchquert das Binnenland von Kakunodate nach Takanosu durch das Land der Matagi.
  • Fähren verbinden den Hafen Akita mit Niigata, Tsuruga und Tomakomai auf Hokkaido.

Nachbarpräfekturen

Historische Provinzen

  • 出羽Dewa
  • 羽後Ugo
  • 陸中Rikuchū

Präfektursymbole

Blume
フキノトウfukinotō
Baum
秋田スギAkita-sugi
Vogel
ヤマドリyamadori

Häufige Fragen

Wofür ist Akita bekannt?

Für Reis und Sake, die Namahage von Oga, das Laternenfest Kanto, den Tazawa-See, das Samuraiviertel von Kakunodate, Kiritanpo und den Akita-Hund.

Was sind Namahage?

Maskierte Besuchergottheiten der Oga-Halbinsel, die am Silvesterabend von Haus zu Haus ziehen, faule Kinder schelten und den Haushalt segnen. Der Brauch ist als immaterielles UNESCO-Kulturerbe anerkannt.

Wie kommt man von Tokio nach Akita?

Mit dem Akita-Shinkansen in etwa dreieinhalb bis vier Stunden oder mit einem rund einstündigen Flug ab Haneda.

Stammt der Akita-Hund wirklich aus Akita?

Ja, die Rasse wurde in der Gegend um Odate im Norden der Präfektur gezüchtet und 1931 zum Naturdenkmal erklärt. In Odate gibt es ein Zentrum, in dem man Akita-Hunde sehen kann.

Wann reist man am besten nach Akita?

Ende April zur Blüte der Hängekirschen in Kakunodate, Anfang August zum Kanto-Fest, im Oktober zur Herbstfärbung und im Februar zu den Schneefesten von Yokote.

Weiterlesen

Quellen

  1. 1.令和2年国勢調査 (öffnet in neuem Tab) — Statistics Bureau of Japan
  2. 2.全国都道府県市区町村別面積調 (öffnet in neuem Tab) — Geospatial Information Authority of Japan
  3. 3.美の国あきたネット（秋田県公式サイト） (öffnet in neuem Tab) — 秋田県
  4. 4.Shirakami-Sanchi (öffnet in neuem Tab) — UNESCO World Heritage Centre
  5. 5.Jomon Prehistoric Sites in Northern Japan (öffnet in neuem Tab) — UNESCO World Heritage Centre

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